Eсин (sinologist) wrote,
Eсин
sinologist

Большое и знаменитое - не всегда хорошее



Будучи в Пекине, не учитывая уроки прошлого, опять пошли в "Цюаньцзюйдэ", самую знаменитую сеть ресторанов пекинской утки в китайской столице. Судя по фото, развешанным в коридорах ресторана, здесь пробовали утку Ким Чен Ир и Фидель, другие политики и знаменитые люди (не всегда хорошие). Мы заплатили уйму денег, попробовали, - именно попробовали, ибо порции совсем маленькие, наесться невозможно, не выложив в три раза больше того, что мы уже выложили, обычную жареную пекинскую утку, - которую можно было бы в три раза дешевле попробовать где-нибудь в небольшом ресторанчике.

За утку мы заплатили 650 юаней, а пекинские официанты в среднем получают по 2500-3000 юаней, включая стол и проживание в мало пригодном для полноценной жизни общежитие. Это совсем немного, учитывая то, что владельцы ресторанов "Цюаньцзюйдэ", конечно же, купаются в золоте.

Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments